RIU Magazine 006

SOY UNA PERSONA NORMAL QUE TRABAJA MUCHO Ferran Adrià

ES Nada hacía presagiar su exitoso futu- ro en el mundo de la gastronomía. Ningún miembro de su familia más cercana ejercía profesionalmente como cocinero. Y al igual que la mayoría de los niños de L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona) donde nació y se crió, al pequeño Ferrán los fogones no le atraían lo más mínimo. Cosa distinta ocurría con el fútbol, deporte que practicó con abso- luta devoción hasta los 18 años. There were no omens to suggest his future success in the world of haute cuisine. There were no chefs in the family and like the majority of children born at L’Hospitalet de Llobregat in Barcelona, where he also grew up, young Ferran didn’t show the least interest in the sizzle of the grill. It was a di er- ent story when it came to football, however, a sport into which he threw himself until he turned 18. Nichts ließ seine erfolgreiche Zukunft in der Welt der Gastronomie vorausahnen. Niemand aus seinem engeren Familienkreis arbeitete als Koch. Und genau wie die meis- ten Kinder in L‘Hospitalet de Llobregat (Bar- celona), wo er zur Welt kam und aufwuchs, interessierte sich der kleine Ferran nicht im Geringsten für die Kochkunst. Ganz anders war das mit dem Fußball. Diesem Sport wid- mete er sich voller Hingabe bis zu seinem 18. Lebensjahr. EN DE “I’M JUST A REGULAR GUY WHO WORKS HARD” „ICH BIN NUR EIN GANZ NORMALER MENSCH, DER VIEL ARBEITET“

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